BEERE - HOLUNDER - HIMBEERSCHNAPS

....Der Sanfte.

Ein Mix aus allen Beeren, wie Brombeere, Himbeere, Johannisbeere und Stachelbeere mixen wir mit unserem Holunderblütensirup und einem Schuss Himbeerschnaps zusammen. Dieser Aufstrich ist in der Produktion, bzgl. des Erhalts der einzelnen Aromen eine echte Herausforderung. 

Holunderblütenaromen lösen sich bei ca. 90* in Wohlgefallen auf. 

Daher pressen wir den Holunder kalt und setzen ihn auch kalt als Sirup an. Dadurch gewinnen wir die gesamten Aromen für diesen Fruchtaufstrich.

Fast zu schade für eine "Semmel". Auf nem guten geröstetem Toast von eurem Bäcker des Vertrauens mit wenig Butter oder einem jungen Mimolette und einem Milchkaffee gemeinsam mit Deiner/Deinem Liebsten auf dem Balkon, der Terrasse, im Garten oder vor einem Zelt geniessen.

Inhalt:

70%! reine Frucht, kaltgepresster Holunderblütensirup, Gelierzucker 2:1, Wasser, Pektine, Pirnaer Himbeerschnaps

OHNE künstliche Aromen und zusätzliche Konservierungsstoffe.

( Alkoholgehalt - weniger als 3% in der Gesamtmasse )

Füllgewicht: 145g

Bitte berücksichtigt, dass nach dem Öffnen Eures Glases, es bei unter 8* kalt gelagert werden sollte.